Meier's Kitchen17. Juni 2018Auberginen mit MozzarellaAuberginen gefüllt mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Mozzarella. Ein Gericht, das alle mögen!
Meier's Kitchen12. Jan. 2018Salsa SiracusanaIm Südosten Siziliens an der Küste des Ionischen Meeres liegt die Stadt Siracusa (auch Syrakus). Eine antike Stadt, über mehrere...
Meier's Kitchen10. Dez. 2017Rindsfilet mit Auberginenrollen und KartoffelfächerHast du dir auch schon den Kopf zerbrochen, was du an Weihnachten deinen Liebsten kochen sollst? Dann habe ich dir hier ein ganz tolles...
Meier's Kitchen15. Sept. 2017Caponata mit SteinpilzenMit diesem Gericht stimme ich mich auf unsere Ferien in Sizilien ein. Dort ist es ein Sommergericht, bei mir kündigt es den Herbst an. Es...
Meier's Kitchen12. Juni 2017Spare Ribs mit gegrillten AuberginenMit Auberginen wusste ich nie etwas anzufangen. Seit aber Bauern in der Region in ihren Treibhäusern Auberginen anbauen, hat mich die...