Genauso wie der Winter noch einmal aufflackert und es schneien lässt. Greife ich zu beim Wintergemüse, bevor es weichen muss für den...

Manchmal darf es "nur" eine kalte Platte sein, wenn Gäste kommen. Diese schnelle und unkomplizierte Mahlzeit kann beliebig ausgeschmückt...

Ofengemüse ist geschmacklich etwas vom Leckersten. Die Aromen kommen wunderbar zur Geltung. Je nach Saison wechselt das Gemüse. Wichtig...

Pastinaken sind ein herrliches altes heimisches Gemüse. Kombiniert mit typisch indischen Gewürzen entsteht ein tolles Geschmackserlebnis....

Zugegeben, meine Gnocchi würden keinen Schönheitspreis gewinnen. Schönheit ist Ansichtssache und darüber liesse sich streiten. Dafür...

Die Pastinake ist meine Entdeckung in diesem Winter! Wieso ich sie bisher nie beachtet habe ist mir unverständlich. Mehr und mehr findet...