Gurke und Bratwurst. Gerade im Sommer darf es gerne einfach und unkompliziert sein.

Apfel-Gurke-Salat mit Minipulpos

Vietnamesischer Meeresfrüchte-Gurken-Salat

Ein richtiges Sommergericht, eine kalte Gurken-Gazpacho wie in Spanien.

Ich weiss nicht warum es uns immer wieder an den Bodensee zieht. Wohnen wir doch selbst in unmittelbarer Nähe von drei wunderschönen Seen...

Die Argentinier lieben diese Sauce, sie wird für alle möglichen Beilagen gebraucht, aber auch als Marinade zu Fischgerichten. Die Sauce...

für 4 Personen als Beilage: 1 grosse Salatgurke (bei mir gelbe Gurke) Salatsauce: 1 Knoblauchzehe 1 EL milder Senf 3 EL Olivenöl 2 EL...

Als Kind bin ich mit meinen Eltern viel gereist. Spanien war immer wieder dabei, das Land ist riesig und hat viele schöne Orte. Auch...