Meier's Kitchen
Grillschnecken mit Gurke Beurre Blanc
Gurke und Bratwurst. Gerade im Sommer darf es gerne einfach und unkompliziert sein.
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13. Sept. 2018
Apfel-Gurke-Salat mit Minipulpos
Apfel-Gurke-Salat mit Minipulpos
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16. Aug. 2018
Vietnamesischer Meeresfrüchte-Gurken-Salat
Vietnamesischer Meeresfrüchte-Gurken-Salat
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5. Juli 2018
Gurken-Gazpacho mit Kohlrabi-Himbeer-Einlage
Ein richtiges Sommergericht, eine kalte Gurken-Gazpacho wie in Spanien.
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13. Aug. 2017
Marinierte Fischfilets auf Gurkencarpaccio
Ich weiss nicht warum es uns immer wieder an den Bodensee zieht. Wohnen wir doch selbst in unmittelbarer Nähe von drei wunderschönen Seen...
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6. Aug. 2017
Argentinischer Gurkensalat
Die Argentinier lieben diese Sauce, sie wird für alle möglichen Beilagen gebraucht, aber auch als Marinade zu Fischgerichten. Die Sauce...
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20. Juli 2017
Griechischer Gurkensalat
für 4 Personen als Beilage: 1 grosse Salatgurke (bei mir gelbe Gurke) Salatsauce: 1 Knoblauchzehe 1 EL milder Senf 3 EL Olivenöl 2 EL...
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20. Juni 2017
Andalusische Gazpacho
Als Kind bin ich mit meinen Eltern viel gereist. Spanien war immer wieder dabei, das Land ist riesig und hat viele schöne Orte. Auch...
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