Mariniertes Lammfilet mit Pfifferlingen an einer Vinaigrette

Kürbissuppe mit herbstlicher Einlage

Kkkopytka mit Speck und Pilzen, polnische Gnocchi

Jetzt beginnt wieder die Grillsaison. Für uns heisst das, wir verbringen die meiste Zeit draussen, im Garten, auf dem Rasen, bereiten...

Gestern habe ich bereits Erdbeeren und Spargeln im Gemüse- bzw. Früchteregal eines Grossverteilers entdeckt. Ich mochte gar nicht näher...

Ich weiss nicht wie es euch geht, aber ich kann das ganze Jahr über Suppe essen. Im Winter geben sie schön warm und sättigen, im Sommer...

In diesem Gericht vereinen sich 4 Zutaten zu einem wahren Gaumenschmaus. Wähle eine Teigware, welche eine möglichst grosse Oberfläche...

Jetzt beginnt wieder die Pilzsaison, Eierschwämmchen, wie übrigens alle Pilze solltest du nie im Wasser reinigen. Sie saugen sich voll...

Das ich Pilze mag ist ein offenes Geheimnis. Ich mag sie alle, ob frisch oder getrocknet, gebraten oder in der Sauce. Für 4 Personen...