Meier's Kitchen23. Dez. 2018Gebeiztes Kräuter-LammfiletMariniertes Lammfilet mit Pfifferlingen an einer Vinaigrette
Meier's Kitchen25. Nov. 2018Baskisches Lammragout mit Zitronen- KohlrabiBaskisches Lammragout mit vielen Kräutern, dazu Zitronen-Kohlrabi
Meier's Kitchen19. Juni 2018Mangold spanischer Art mit LammkotelettsMangold verfeinert mit Pinienkernen und Rosinen macht ihn schnell zum Lieblingsgericht bei Kindern. Dazu schmeckt ein feines Lammkotelett.
Meier's Kitchen27. Mai 2018Vanillespargel mit Sabayon und ArrosticiniArrosticini sind traditionelle Lammspiesse aus den Abruzzen, sie werden zu fast jedem Grillfest gereicht. Ein paar geschnittene...