Grillschnecken mit Gurke Beurre Blanc
Gurke und Bratwurst. Gerade im Sommer darf es gerne einfach und unkompliziert sein.
Grillschnecken mit Gurke Beurre Blanc
Kirschmousse
Erdbeer-Frischkäse-Eis mit Sesam-Krokant
Toastbrot
Kartoffel-Trüffel-Gratin
Bergkäse-Ravioli
Bolo do caco (Brötchen aus Madeira)
Gebeiztes Kräuter-Lammfilet
Wildschweinrack, Kürbispürée, Waldbeersauce
Spaghetti mediterraneo
Baskisches Lammragout mit Zitronen- Kohlrabi
Norwegische Fischsuppe
Chioggia Randen Carpaccio
Shepard's Pie
Riesencrevetten, Camargue Reis und Safran-Tonkabohnen-Sauce, Rosenkohl
Quitten - Apfelwein - Sirup
Lasagne verde
Kartoffeln mit frischen Feigen
Kürbisrisotto
Rehtatar mit Holundersauce